一年半続いた、ヨーガと身体に優しいお食事のコラボレーションが11/29でおしまいになりました
お食事を作って下さっていた、剱持奈央さんのお仕事が忙しく、定期的に開く事は難しくなったからです
奈央さんはご自身のアトピーや摂食障害から、お食事の大切さに気付き、様々な調理方法に試行錯誤しながら、本当に身体に優しいお食事を酵素玄米や自然農法で作られたお野菜とお豆、それらを使ったお食事に見出しました
お味は素材その物の旨みを引き出す塩麹、味噌、荏胡麻、時にはチリペッパーやクミンパウダーなどでエスニックにと味に変化をつけているので、お箸が進みます
本当に心を込めた丁寧なお料理で、頂いた10分後ぐらいから身体がポカポカと暖かくなってきます。
ご参加頂いた皆様の惜しむ声が多く、
「イベント的にでも出来ませんか?」
とご要望が有りました。
この一年半を振り返って、この「ヨーガと食のコラボ」への思いや、これからの活動について話される奈央さんは、キラキラと輝いていまさした
ヨーガと食のコラボレーションに参加下さった皆様、ありがとうございました
お知らせです
12月28日、今年の〆は瞑想会になります。
瞑想の終わった後のサットサンガ(集い)では、マクロビスィーツをお出しする予定です
新しい試みですので、是非ご参加下さい。そして感想を頂けると嬉しいです。
朝晩冷え込んできました
皆様、12月もヨーガで身体を芯から暖めて、元気に年末をお過ごし下さい
スタジオでお待ちしています。(⌒▽⌒)
寺山恵美子