2013.1.27(日)12:00~
ヨーガと食のコラボレーションがありました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました
今回のテーマは <身体を内側から温めて免疫力を高めよう> でした。
それに合わせたヨーガは各チャクラに対応したアーサナを行い、エネルギーをしっかりチャージし身体はホカホカになりました。
長めのシャバアーサナは深い深い沈み込むような開放感で、リラックス。
「この後、美味しいランチが待っている~」なんて思っていません
ただただ、そこに屍のように横たわって居ました。
さて、お食事メニューは
・自家製酵素ジュース
・白菜と春菊のユズ風味サラダ
・ジャガイモとエノキのアボカド和え
・蒸し野菜のクリーミーごま和え(甘酒風味)
・キノコとレンズ豆のハンバーグ
・酵素玄米
・カボチャとレンコンのお味噌汁
・紅芯大根の麹漬け
・ドライフルーツの白ワインコンポート
白菜と春菊のサラダは
「生で食べられちゃうんだ!」という驚きがありましたが、柔らかくてすぐお腹の中に
キノコとレンズ豆のハンバーグはずっしりと、酵素玄米もタップリで、お腹が一杯になりました。
どれもこれも手間暇かけたお料理で、ここでしか出会えないお味です。
2/24、3/29は満席で、キャンセル待ちの状態ですが、毎回数名のキャンセルが出ますので、宜しかったらキャンセル待ちでお申し込み下さい。
また、4月からの予定が出ましたのでお知らせ致します
4/30 (火)19:30~
5月はお休み
6/16(日)19:30~
7/29(月)12:00~
どうぞ皆様、楽しい、美味しい「ヨーガと食のコラボレーション」を体験なさって下さい。
デトックス効果は抜群です
寺山恵美子